第283章 百草堂之瓜蒂(第3页)

众人一愣，王雪已经迎了上去：“官爷，这是怎么了？”

为首的官差掏出个布包，打开来，里面是些灰黑色的碎末，看着像瓜蒂末，却带着股霉味。“王老板，前天城西有户人家用了百草堂的药，非但没好，反而上吐下泻，差点出人命。我们在回春堂后院搜出了这个，还有刘二狗换药的证据。”

王宁接过布包，捻起一点碎末放在鼻尖闻了闻，眉头猛地一皱：“这不是瓜蒂末！”

“怎么不是？”刘二狗哭丧着脸，“孙老板说这是从旧货摊上收的陈瓜蒂，磨成末看着一样，能省下不少钱……我就趁夜里偷偷换了百草堂药柜里的半罐……”

“糊涂！”王宁厉声打断他，“你自己看！”他从药柜里取出正品瓜蒂末，放在桌上对比，“正品是灰褐色，质地轻脆，闻着有清苦味；这假货带着霉味，颜色发暗，摸着手感发黏，分明是受潮变质的劣品，而且……”他拈起一粒黑色的小颗粒，“这里面还混了鼠粪！”

众人哗然，那户人家的男人气得发抖：“我说怎么越用越重！原来是被你们换了假药！”

这时，孙玉国被另两个官差押了过来，他头发散乱，黑绸马褂上沾着泥污，看见桌上的假货，脸霎时白了：“不是我！是刘二狗自己贪便宜……”

“孙老板这话就不对了。”一直站在角落里的张阳药师慢悠悠开口，他手里拄着根红木拐杖，杖头雕着个药葫芦，“前几日我去回春堂串门，亲眼见你对着本《炮制大法》念叨，说‘瓜蒂需阴干，忌霉变，否则毒性剧增’，怎么会不知道这是劣药？”

孙玉国嘴唇哆嗦着，说不出话来。张阳药师又道：“而且你铺子里那批瓜蒂，还是去年从钱老板那低价收的陈货，当时我就劝过你，说陈久变质的瓜蒂不能用，你偏不听。”

钱多多恰好送药材来，闻言点头：“没错！去年我确实处理过一批陈瓜蒂，孙老板说他有法子‘翻新’，原来是用来做这个！”

证据确凿，孙玉国瘫软在地。官差拿出锁链要锁他，他突然哭喊起来：“我也是没办法啊！百草堂用瓜蒂治好了病，我铺子里的药卖不出去，再不想办法，回春堂就要倒闭了！”

王宁看着他，眼神复杂：“孙老板，行医卖药，凭的是良心，不是投机取巧。瓜蒂有毒，用好是良药，用坏是毒药，可这真伪善恶，全在人心啊。”

官差押着孙玉国和刘二狗走了，郑钦文早在搜出假货时就跑没了影。村民们围着王宁，七嘴八舌地说要砸了回春堂，被王宁拦住了：“他犯了法，自有官府处置，咱们做好自己的事就行。”

午后，阳光透过药铺的窗棂，照在药柜上。王宁正重新整理瓜蒂，将新到的新疆瓜蒂和本地瓜蒂分开存放，标签上写明产地、采收日期和炮制方法。林婉儿蹲在一旁帮忙，突然指着其中一根瓜蒂说：“王老板你看，这根蒂痕处有个小缺口，像被虫咬过。”

王宁拿起那根瓜蒂细看，果然有个月牙形的缺口，断面带着点虫蛀的孔洞。“这种得挑出来，”他说，“虫蛀过的瓜蒂，药性已经变了，用了可能无效，甚至产生别的毒性。”

“难怪古籍里说‘采药需辨真伪，炮制需守规程’。”林婉儿感叹道，“这辨药的功夫，比用药还难。”

王雪端着刚炒好的南瓜子进来，听见这话笑道：“我哥辨药可有个诀窍，他说每种药材都有‘精气神’，瓜蒂的‘气’是清苦中带着股冲劲，就像性子烈的好汉，你得敬着它，不能糊弄它。”

王宁被妹妹说得笑了：“哪有那么玄乎。不过是看得多了，摸得熟了，就知道它该是什么样子。”他拿起一根饱满的瓜蒂，对着光看，“你看这纹路，这色泽，都是天地日月催出来的，一点假都做不了。”

正说着，张娜从外面回来，手里拿着张纸，脸上带着喜色：“哥，县太爷派人送告示来了，说要表彰咱们百草堂救治疫病有功，还让把瓜蒂治黄疸的法子写出来，印成册子发给各州县呢。”

王宁接过告示，只见上面写着“百草堂王宁，善用草药，仁心济世，特赏匾额一块……”他看着看着，突然叹了口气：“这赏我愧领了，要说有功，还是这瓜蒂本身，还有那些信任我们的乡亲。”

林婉儿站起身，背起药篓：“王老板，我也该走了。下一站去山东，听说那边也有种甜瓜的，我想去看看当地的瓜蒂有什么不同。”

“姑娘不多留几日？”王宁挽留道。

“不了，”林婉儿笑了，额前的碎发在阳光下闪着光，“医者游方，本就是要见识更多药材，学习更多法子。说不定哪天我又带着新采的瓜蒂回来，跟王老板讨教呢。”

王宁送林婉儿到门口，看着她的身影消失在巷口，手里还握着那根被虫蛀过的瓜蒂。他转身回铺，看见王雪正在教几个学徒辨认瓜蒂，从形状、气味到断面特征，说得头头是道。张娜则在抄写药方，笔尖在纸上划过，留下工整的字迹。

药铺里又飘起了药香，这次除了茵陈和栀子的清苦，还多了点南瓜子的清甜。王宁走到药柜前，轻轻抚摸着那些灰褐色的瓜蒂，仿佛能感受到它们从新疆的沙地、山东的田埂，一路辗转来到这小小的药铺，等待着被善用，等待着成为救人的良药。

暮色渐浓时，王宁提笔在账本上写下：“瓜蒂，味苦，寒，有毒。用时当慎，辨真伪，明禁忌，方不负其性。”

入冬后的丰县，第一场雪落得纷纷扬扬。百草堂的门楣上挂着块新匾额，是县太爷亲题的“仁心济世”，红底金字在白雪映衬下格外醒目。药铺里暖意融融，王宁正坐在炭火旁翻看着一本泛黄的册子，那是林婉儿临走前留下的，里面记着她游历各地时收集的瓜蒂用法，纸页边缘已经被翻得起了毛边。

“哥，张药师送了坛自酿的米酒来，说是谢你上次给他孙子治黄疸。”王雪端着个陶坛进来，鼻尖冻得通红，双丫髻上还沾着雪花，“对了，钱多多从新疆捎信说，那边的甜瓜快熟了，问要不要留些新鲜瓜蒂。”

王宁合上册子，接过米酒坛，坛口封着的红布上还带着药香——是钱多多惯用的甘草熏布，防潮又防虫。“告诉他，按老规矩来，要刚摘的，阴干后直接送过来，别用硫磺熏。”他顿了顿，又道，“再让他多带些葡萄干，孩子们爱嚼。”

张娜正往药柜上贴新的标签，听见这话笑道：“你呀，总记着那些孩子。前几日李二婶还来说，她家娃现在看见瓜蒂就喊‘苦丁香’，说比糖果还管用。”

三人正说着，门外传来铃铛声，是辆骡车停在了门口。车帘掀开，跳下个穿羊皮袄的汉子，正是钱多多的伙计，手里捧着个盖着棉布的木箱。“王老板，钱掌柜特意嘱咐，这箱瓜蒂要您亲自验。”

王宁解开棉布，里面整齐码着些瓜蒂，比寻常的略长，蒂痕处泛着浅黄，断面雪白，带着股清苦气。他拈起一根，放在灯下细看，突然“咦”了一声——蒂柄内侧有个极小的月牙形刻痕，像极了林婉儿临走前说的，山东甜瓜特有的“虫咬痕”，只是这痕太规整，倒像是人为刻的。

“这瓜蒂……”王宁看向伙计，“真是新疆来的？”

伙计挠挠头：“说是钱掌柜从山东收的，那边今年出了种新甜瓜，瓜蒂药效比新疆的还稳，就是产量少，特意留了些给您试。”

王宁心头一动，想起林婉儿册子最后一页画着的瓜蒂图，旁边注着：“鲁地甜瓜，蒂有天然月牙痕，性温，毒稍缓，宜用于体虚者。”他拿起那根带刻痕的瓜蒂，用指甲刮了刮，刻痕处露出的木质比别处略浅——果然是天然长成的，不是后刻的。

“好东西。”王宁笑着将瓜蒂放回箱中，“告诉钱老板，这批我全要了。再让他问问，山东那边有没有懂炮制的药农，我想请过来，教乡亲们怎么辨瓜蒂。”

伙计刚走，门外又有人影晃动，是个穿灰布袍的女子，背着熟悉的药篓，腰间挂着“护道”木牌，正是林婉儿。她头发长了些，用根木簪松松挽着，额前碎发依旧，只是脸上多了道浅疤，从眉骨延伸到脸颊，像片细长的柳叶。

“王老板，别来无恙？”她摘下沾雪的斗笠，眼睛亮得像雪地里的星，“我从山东来，带了些‘月牙蒂’，听说你这儿正缺呢。”

王宁又惊又喜，忙请她进屋：“姑娘这道疤……”

“采药时被蛇咬的，”林婉儿满不在乎地捋起袖子，小臂上还有圈浅痕，“好在身边有瓜蒂末，捣了敷上，才没肿起来。这倒让我想起你说的，药材无好坏，关键在用法——连蛇毒都能治，这‘苦丁香’真是藏着大本事。”

张娜端来热茶，看见林婉儿怀里露出的册子角，笑道：“姑娘的册子，我们天天翻看呢，里面记的‘瓜蒂配茵陈，外洗治湿疹’，前几日刚治好城西赵老汉的顽疾。”

林婉儿翻开册子，指着其中一页：“我在山东发现，月牙蒂虽然性温，但外用时得配着生姜汁调，不然药效出不来。就像你去年用新疆瓜蒂配黄芪，都是取长补短的道理。”

正说着，王雪从后院跑进来，手里拿着幅卷轴：“哥，前几日整理孙玉国旧铺时，在房梁上发现的，像是幅药画。”

展开卷轴，上面画着片瓜田，田边站着个穿布衣的老者，正弯腰摘瓜蒂，旁边题着行小字：“甜瓜蒂，苦丁香，识得性，便是良。”笔法苍劲，倒像是位老药工的手笔。

“这是……”林婉儿凑近看，突然指着老者腰间的木牌，“这不是‘护道’牌吗？”

王宁看着老者的面容，越看越觉得眼熟——像极了父亲生前描述过的，那位教他认瓜蒂的游方医。父亲常说，当年他染了黄疸，是位带“护道”牌的老者用瓜蒂吹鼻法治好的，临走前留了句“药是死的，人是活的”。

“原来如此。”王宁轻抚着画卷，眼眶有些发热，“难怪我第一次见林姑娘的木牌就觉得亲切。”

雪渐渐停了，阳光透过窗棂，照在药柜上的瓜蒂上，像撒了层金粉。王宁将山东瓜蒂和新疆瓜蒂分开存放，在新标签上写下：“鲁地月牙蒂，性温，用于体虚者，配生姜汁。”旁边还画了个小小的月牙，像极了画卷上的瓜蒂痕。

林婉儿背起药篓，准备继续赶路：“下一站去南方，听说那边的甜瓜蒂带甜味，或许能治小儿厌食。”她走到门口，又回头道，“王老板，这瓜蒂的故事，我会一直记着，也会告诉更多人。”

王宁送她到门口，看着骡车消失在雪巷尽头，手里还握着那根月牙蒂。张娜和王雪站在他身后，药铺里飘着茵陈、栀子和瓜蒂混合的香气，清苦中带着暖意，像极了这风雪里的人间烟火。

暮色降临时，百草堂的灯亮了起来，映着“仁心济世”的匾额，在雪地里晕出片暖黄。王宁坐在案前，在林婉儿的册子上添了行字：“药无定法，应人而变，如瓜蒂虽苦，用对了，便是人间至味。”

窗外，寒风卷着雪花掠过药铺，檐下的铃铛轻轻作响，像在应和着什么。而药柜深处，那些灰褐色的瓜蒂静静躺着，等待着下一个需要它们的人，继续书写属于“苦丁香”的故事。