Happy小方包 作品

第372章 汴京的肉夹馍(第3页)

“那不就是烧饼吗?”吕惠卿没想明白。

韩执见他拧着眉苦思,索性亲手撕了块酱肘子肉,夹进刚出炉的烤馍,叫来李婶,让其把肉剁成臊子,然后道:

“惠卿兄且看 —— 馍要烤得外酥内软,中间划开道缝,填入剁得细碎的卤肉,再浇两勺热卤汁。”

他将馍馍递给吕惠卿,酥皮裂开时溢出的肉香勾得小黑竖起耳朵,爪子扒拉着地面首转圈。

吕惠卿咬了一口,眼睛登时亮起来:“妙!妙极!馍香裹着肉香,卤汁渗进面纹里,倒比寻常肉饼更有味道。”

他转头望向苏轼,见后者正把整块卤牛肉往馍里塞,吃得汁水顺着下巴流,不禁笑道:“苏大郎君这吃法倒豪迈,怕是要把半个馍馍都埋进肉里了。”

“吕郎君懂什么!” 苏轼举着沉甸甸的肉夹馍,含糊不清地嚷道,“肉多才能吃得痛快!”

不过说苏轼

只是个吃货吧,但是他还很聪明,还知道用另一只手扶着肉......好吧这不是很聪明。

苏轼用左手狠狠托住几乎要坠出馍外的卤肉块,程夫人此时见到,也是不由得笑骂了一句:“净是嘴馋,真不知你是何时爱上这研究吃食的。”

虽然骂是骂了,但程夫人还是走过去,帮着苏轼拉起袖子,避免油渍沾染到了衣服上。

此时李婶也是拿着卤肉,不断地剁着,然后将肉夹馍分给了在场的几人。而且李婶也不单单是用酱肉,也用了卤牛肉,倒是算新奇了。

于是乎,在场的所有人,都是吃上了这新奇的肉夹馍。

虽然肉夹馍这种东西,在陕西那块地儿很出名。但是韩执等人可是就在汴京,亦或是刚刚从眉山来到汴京。

开封府和陕西相距还是算远的了,就算是再出名,在这种情况下,也是传不来开封的。