第268章 百草堂之八角茴香(第3页)

王雪端着一摞空竹匾走来，月白短衫的领口沾着些许药末，那是昨夜分装药材时蹭上的。“哥，钱老板派人送来了定金，还说要咱们派个懂行的，跟着他去外地的药市看看。”她将竹匾放下，眼里闪着兴奋的光，“你说，我能去吗？”

王宁直起身，看着妹妹被晒得微红的脸颊，想起她前日在交易会上据理力争的模样，嘴角忍不住上扬：“想去就去，只是得把张阳师傅教的那些门道记牢了，莫要在外人面前露了怯。”王雪用力点头，转身就往张阳身边跑，叽叽喳喳地问起各地药市的规矩，张阳被她缠得没法，只得放下放大镜，细细讲给她听。

张娜从厨房出来，手里端着个陶碗，里面盛着刚熬好的八角猪肚汤。她素色布裙的裙摆沾着些灶灰，却难掩眉眼间的温柔：“钱老板的伙计说，孙玉国把济世堂的招牌摘了，正收拾东西准备回老家呢。”

王宁接过汤碗，热气模糊了镜片。他想起昨日在镇口撞见孙玉国的情景——那个总穿着光鲜绸衫的男人，此刻正背着个旧包袱，头发乱糟糟的，看见王宁时，头埋得几乎要抵到胸口，匆匆绕道走了。

“他若是肯回头，凭着一手炮制药材的手艺，在哪都能混口饭吃。”王宁舀了一勺汤，温热的辛香在舌尖散开，“只是这药行里的良心，得自己找回来。”

正说着，郑钦文大步流星地走进院来。他身上的猎装洗得发白，腰间的猎刀却擦得锃亮，脸上的疤痕在阳光下更显硬朗。“王药师，我那几个在邻镇的兄弟，听说你这八角能治寒疝，都托我来买些回去呢。”他将一布袋山货放在石桌上，“这是今年新采的山菇，给嫂子添个菜。”

张娜笑着接过来：“刚熬了猪肚汤，郑大哥留下来尝尝？”郑钦文也不推辞，拿起桌上的竹凳坐下，看着晒场上的八角，突然感慨道：“说起来也怪，我打小在山里转，见惯了这东西，却不知它有这么大本事。”王宁递给他一碗汤：“草木有灵，就看用的人懂不懂它的性子。这八角性温，配着生姜能驱寒，配着山楂能开胃，就像人在世上，得找对了搭档，才能把本事发挥到极致。”

郑钦文喝着汤，突然一拍大腿：“王药师这话在理！我那些兄弟，常年在山里守着猎户棚，个个都有胃寒的毛病，我看不如这样——你教我炮制八角的法子，我在山里开个小药铺，专门给他们调理身子，也省得他们跑远路。”

王宁眼睛一亮：“这主意好！只是炮制的火候得拿捏准了，过火则药性散，欠火则辛味冲。”他起身从屋里拿出一本线装书，封面上写着“八角炮制要诀”，字迹是父亲当年的手笔，“这里面记着祖辈传下来的法子，你拿去看，有不懂的随时来问。”郑钦文接过书，像捧着宝贝似的，小心翼翼地揣进怀里，眼里的光比猎刀还亮。

傍晚时分，林婉儿提着个竹篮走进百草堂。她墨色劲装的腰间挂着个新绣的药囊，里面装着刚采的薄荷，与八角的辛香混在一起，清清爽爽。“后山的八角林我去看过了，今年的新苗长得不错，只是有些地方生了虫，我撒了些艾草灰，能顶一阵子。”她从篮里拿出几株草药，“这是专治八角树虫害的，晒干了泡水浇根，比那些烈性药管用。”

王宁接过草药，认出是《本草纲目》里记载的“驱虫草”，忍不住赞叹：“林姑娘对药材的性子，比我还熟。”林婉儿脸颊微红：“小时候跟着师傅在山里住过几年，学了些皮毛罢了。”王雪凑过来，指着她腰间的药囊：“这绣的是八角花吧？真好看！”林婉儿点点头：“昨日见张嫂子绣帕子上有这花样，学着绣的，想着装药材能添些清气。”

正说着，张阳拿着账册走来，脸上的皱纹笑成了花：“王哥，钱老板那边捎信来，说咱们的八角在外地药市卖疯了，还说要给咱们加提成呢！”王宁接过账册，看着上面密密麻麻的数字，突然想起父亲常说的“药香飘千里，全凭真本事”，心里暖烘烘的。

夜里，百草堂的灯亮到很晚。王宁在灯下整理药材图谱，张娜在一旁缝补着王雪磨破的药袋，王雪趴在桌上，一笔一划地抄录着八角的药用配方，张阳则在清点明日要发的货，算盘打得噼啪响。窗外的月光透过窗棂洒进来，落在摊开的药书上，“八角茴香，性温，味辛，归脾、肾经，散寒止痛，理气和胃”这几行字，在灯光下泛着温润的光。

突然，王雪抬起头：“哥，你说咱们能不能把八角做成药膳包，卖给那些城里的

饭馆？”张娜眼睛一亮：“这个主意好！我前几日试着用八角做了卤料包，隔壁李婶说味道比城里买的还好呢。”王宁放下笔：“阿雪这个想法不错，只是这配方得调得精细些，既要有药香，又不能盖过食材本身的味道。”张阳推了推老花镜：“我记得老账本上有个‘五香卤料方’，用八角配着丁香、桂皮，说不定能派上用场。”

几人越说越兴奋，王雪索性找来纸笔，画出药膳包的样子，张娜在一旁补充着用料，王宁则在纸上写下配方，张阳时不时插一句，提醒哪些药材要去蒂，哪些要炒香。窗外的月光渐渐西斜，屋里的灯却像颗启明星，亮得让人心里踏实。

第二日清晨，王雪背着装满样品的包袱，跟着钱多多的伙计上了路。她穿着新做的青布衫，腰间别着个装着八角的香囊，临走时回头望了一眼百草堂，王宁和张娜站在门口，正朝着她挥手。阳光洒在她脚下的石板路上，将影子拉得很长，像条通往远方的路。

郑钦文在山里开的小药铺也开张了，王宁特意送去一块“药香满林”的匾额。开业那天，邻镇的猎户们都来了，热热闹闹地挤满了小屋。郑钦文穿着新做的长衫，虽然还有些不习惯，却认真地给每个人诊脉，药柜上摆着的八角，散发着醇厚的辛香，与山里的松香混在一起，格外提神。

林婉儿依旧时常在后山转悠，只是不再像从前那样沉默。她会和采药的村民打招呼，教他们辨认哪些八角该留种，哪些该采摘，腰间的药囊里，除了草药，偶尔还会装些给王雪留的野果。

而王宁在整理仓库时，发现了一坛父亲当年泡的八角酒。打开泥封，醇厚的酒香混着辛香扑面而来，他舀出一碗，倒进四个杯子里，对着空座位说：“爹，您看，这青山镇的八角，越来越有奔头了。”风从窗缝里钻进来，吹得烛火轻轻摇晃，像是有人在应和。

日子一天天过去，青山镇的八角渐渐出了名。外地药商来的越来越多，镇上的药铺也多了几家，只是大家都记得王宁说的“药行如行医，治人先治心”，再也没人敢耍歪门邪道。

深秋时节，王雪回来了。她晒黑了些，却比从前沉稳了许多，带回满满一账本的订单，还有各地药市的见闻。“哥，外面的人都说，咱们青山镇的八角，闻着就带着股实在劲儿。”她从包袱里拿出个精致的木盒，“这是我在苏州看见的，他们把八角做成了香包，卖得可好了。”

王宁打开木盒，里面的香包绣着八角花的样子，辛香混着花香，好闻得很。“阿雪长大了。”他拍拍妹妹的肩膀，眼里的笑意像深秋的阳光，温暖而明亮。

张娜端来刚熬好的八角粥，辛香混着米香，漫过整个屋子。林婉儿从外面走进来，手里拿着刚采的八角，郑钦文也来了，带来些山里的野味，几人围坐在桌前，说说笑笑，窗外的月光洒进来，落在每个人的脸上，像一层温柔的药霜。

又是一年八月，八角成熟的时节。王宁带着王雪、张阳去后山采摘，郑钦文和林婉儿早已在树上系好了红绳——那是选好的留种八角，要等完全熟透才摘。王雪爬上梯子，伸手摘下一颗饱满的八角，朝树下喊道：“哥，你看这颗，正好八个角！”

阳光透过枝叶洒下来，落在每个人的脸上。王宁望着满树沉甸甸的八角，突然想起父亲临终前的话：“这八角啊，要经春寒，过夏雨，才能在秋里结出好果。人也一样，得经些事，才能把心练得像这八角，外有棱，内有仁。”

山风吹过，八角叶沙沙作响，像是在应和。远处传来孙玉国的吆喝声：“新做的八角香包，要不要来一个？”他如今在镇口摆了个小摊，专卖自己缝制的香包，针脚虽不精致，八角的辛香却格外醇厚。据说他每日收摊后，都会去后山帮着照看八角苗，沉默地除虫、浇水，像在弥补什么。

林婉儿的药囊里，除了草药，偶尔会多几枚晒干的八角花。她不再总躲在暗处，有时会和王宁一起研究炮制手法，指尖捏着八角果瓣时，眼神专注得像在解读什么秘密。王雪说，她绣的八角花越来越好看了，连城里来的绣娘都想讨个花样。

郑钦文的山中药铺也渐渐有了名气，不仅猎户们常来，连山下的村民都愿意多走几里路，就为了他按“八角炮制药诀”做的药。他总说：“这药香里啊，有王药师的心意，闻着就踏实。”

张娜的八角药膳成了青山镇的招牌，连路过的商队都要特意拐进来，喝一碗她炖的八角羊肉汤。她的布裙上总别着朵八角干花，说是王雪特意给她留的，能安神，也能让药膳里的辛香更绵长。

张阳的老花镜换了副新的，却还是总趴在药柜前，一页页翻着那本泛黄的账册。他说要把今年的八角收成记下来，等明年王雪回来，让她看看这一年又多收了多少颗八角，每一颗都藏着青山镇的日子。

而王宁，时常会在傍晚时分，搬把竹椅坐在百草堂门口，手里摩挲着颗八角。夕阳把他的影子拉得很长，和药铺的飞檐、晾晒的八角串、远处的山峦连在一起，像幅浸在辛香里的画。

有孩童跑过，指着树上的八角果问：“王爷爷，这八个角的果果，真能

治病吗？”

王宁笑着把孩子拉到身边，将手里的八角递过去：“你闻闻，这香味是不是暖暖的？它啊，能驱散寒气，也能让日子变得暖和。就像咱青山镇的人，心里装着这份热乎劲儿，再冷的风雪也不怕。”

孩童似懂非懂地嗅着，八角的辛香混着晚风吹来的草木气，在小小的鼻尖萦绕。远处，孙玉国的香包摊收了摊，他背着空包袱走过，看见王宁时，顿了顿，最终还是低着头，慢慢走远了。王宁望着他的背影，轻轻转动手里的八角，果瓣间的纹路在夕阳下明明灭灭，像在诉说着什么，又像是什么都没说。

夜色漫上来时，百草堂的灯亮了。橘黄色的光晕透过窗纸，落在门前的石板路上，与远处山坳里郑钦文药铺的灯光、林婉儿巡山时打的火把，连成一片温暖的光海。

山风吹过，满镇的八角香又浓了些，像是在说：这故事，还长着呢。